Pivara usred grada sa zelenim krovom na kojem se uzgaja hmelj. Brend Lervig gradi na luci pivovaru otvorenog koncepta koja će postati sastavni dio javnog prostora norveškog grada Stavanger. Danska arhitektonska firma COBE predstavila je planove za izgradnju kompleksa pivovare Lervig i centra za posjetitelje veličine 1.000 kvadratnih metara u norveškom gradu Stavanger. Prostori za uživanje u jelu i piću u formi ulične prodaje, kao i velika krovna terasa za uzgoj povrća organizirani su u okviru mreže drvenih stubova i lukova. Pivara će, prema predstavljenom programu, biti postavljena u centralnom dijelu objekta okružena prostorima za šetanje i druženje, dok će krov u potpunosti biti prekriven vrtom, piše Dezeen. Ideja za razvoj ovog projekta usljedila je nakon velikog financijskog napretka brenda piva Lervig. Oni su željeli da ostvare svoj prisustvo u matičnom gradu i to su odlučili da realiziraju izgradnjom objekta koji će moći da ponudi posjetiteljima raznovrsne aktivnosti, od kupanja u moru do degustiranja neobične hrane. “Tijekom posljednjih nekoliko godina pivovara Lervig veoma je napredovala i kao takvi nadmašili smo trenutne prostorne kapacitete. Uobičajeno je da se pivovare izmještaju izvan grada, u potrazi za jeftinijim zemljištem za proširenje objekta. To nije slučaj kod nas. Smatramo da imamo mogućnost stvaranja nečeg veoma jedinstvenog u Stavangeru.“, rekao je generalni direktor pivovare, Anders Kleinstrup. Ideja ljudi iz Lerviga jest da stvore prostor otvorenog koncepta koji će omogućiti posjetiteljima da vide kako pivovara funkcionira. Krov će također funkcionirati kao javni prostor, i na njemu će postojati vrt u kojem će se uzgajati hmelj, povrće i voće. „Pivovare su uvijek smatrane zatvorenim objektima. Spajanje pivovare s nizom javnih aktivnosti u okviru jedne strukture, daje nam mogućnost da kreiramo prostor u kojem će građani i turisti moći da se okupljaju i uživaju u gradskom životu.“, dodao je Anders Kleinstrup. S izgradnjom pivovare, postojeća lokacija će se ponovo povezati s gradom i to ne samo fizički, već i društveno.
www.gradnja.rs