Restoran Torcida, Vrpolje 2012, Elaboratom zaštite od požara odbrađena je problematika požarne zaštite zgrade i ukupne opreme od izbijanja i širenja požara. Potencijalni izvor požara je instalacija UNP-a i pripadajući spremnik.

Izvedeni zahvat u prostoru
Izgrađen je dio dvojne stambeno-poslovne građevine na č.z. 1820/39, 1820/21 i 1820/40 k.o. Jadrtovac u Donjem Polju.

Način i uvjeti priključenja građevne čestice , odnosno građevine, na javno-prometnu površinu i komunalnu infrastrukturu. Građevna čestica ima neposredan pristup minimalne širine 3,00 m, na prometnu površinu, koja se nalazi na čest. zem.2542/2 k.o. Jadrtovac. Izvedena građevina je priključena na vodoopskrbnu i elektroopskrbnu mrežu. Odvodnja otpadnih voda je riješena sa nepropusnom septičkom jamom, koja je smještena na parceli.

Namjena, visina i površina građevine
Izvedena građevina je dio dvojne stambeno-poslovne građevine. U građevini se nalazi 1 stambena jedinica i poslovni prostor tipa restoran. Stambeni dio izvedene građevine je visine prizemlja, prvog kata i potkrovlja, maksimalne visine vijenca od 5,57. Poslovni dio izvedene građevine je visine podruma i prizemlja, maksimalne visine vijenca od 5,71m. Tlocrtna površina izvedene građevine iznosi 998,42 m2, a ukupna građevinska bruto površina građevine iznosi 1.256,45 m2. Stambeni dio izvedene građevine ima ukupnu bruto površinu od 389,80 m2. Poslovni dio izvedene građevine ima ukupnu bruto površinu od 866,65 m2.

Veličina , izgrađenost, iskoristivost i uređenje građevne čestice
Građevne čestice imaju ukupnu površinu od 2111 m2,a sastoji se od č.z. 1820/39 (površine 389 m2), č. z. 1820/21 (površine 1498m2) i č.z. 1820/40 (površine 224 m2) k.o. Jadrtovac. Koeficijent izgrađenosti građevne čestice iznosio bi 0,47. Koeficijent iskorištenosti građevne čestice iznosio bi 0,6. Teren oko građevini, potporni zidovi, terase i sl. izvedeni su na način koji ne narušava izgled naselja, te koji ne mijenja prirodno otjecanje vode na štetu susjednog zemljišta, odnosno susjednih građevina. Na građevnoj čestici je osiguran smještaj 12 parkirališnih mjesta i 1 garažno mjesto. Ulična ograda je izvedena kao željezna ograda sa betonskim podnožjem visine do 1,0m, a izvedena je iza regulacijskog pravca u odnosu na prometnu površinu. Regulacijski pravac se nalazi na granici građevne čestice u odnosu na prometnu površinu.

Smještaj građevine na građevnoj čestici
- Udaljenost izvedene građevine od susjedne čestice iznosi minimalno 4,40 m.
- Udaljenost izvedene građevine od regulacijske linije iznosi minimalno 1,67 m.

Oblikovanje građevine
Konstrukcija građevine je izvedena u kombinaciji punih nosivih debljina 30, 25 i 20 cm, te ab stupova i greda. Zidovi debljina 25 cm i 10 cm izvedeni su od blok opeke. Zidovi debljina 30cm su izvedeni od betona. Na spojevim zidova su izvedeni vertikalni ab serklaži, a u ravnini ploča nad zidovima izvedeni su horizontalni ab serklaži. Krov je izveden u kombinaciji dvostrešnog , trostrešnog, jednostrešnog i četverostrešnog kosog krova i ravnog neprohodnog krova. Kosi krov ima nagibe 29°, 31°, 36°i 39°. Pokrov kosog krova je od mediteran crijepa.
- Vanjski otvori su zatvoreni prozorskim okvirima ostakljenim izo staklom i balkonskim vratima. Unutarnja stolarija je izvedena od punih tipskih drvenih vrata.
- Pročelja građevine su dijelom žbukana, a dijelom obložena prirodnim kamenom.

Opis stupnja završenosti i uporabljivosti građevine
- Izvedena građevina je završena i u potpunosti uporabljiva.
Izrada procjene ugroženosti po tehničkim smjernicama za preventivnu zaštitu od požara TVRB A 126 TRVB A 100 87, TRVB S 125 80. Kod procjenjivanja mjera zaštite od požara kako bi se ocijenila razina opasnosti i ugroženosti od požara u razmatranje su uzeti pozitivni zakonski propisi koji razmatraju ovu problematiku, priznata pravila tehničke prakse i numeričke metode, kako bi se temeljem brojčanih pokazatelja, dobivenih objektivnom prosudbom požarne opasnosti, odredila ugroženost objekta (zajedno s osobama i sadržajem koji se u objektu nalazi), od požara te predložile odgovarajuće mjere zaštite. Shodno tome za izradu procjene ugroženosti koriste se Tehničke smjernice Austrijskog Vatrogasnoga saveza kao u svijetu prihvaćene numeričke metode s obaveznom primjenom koje uređuje to područje (NN 35/94, članak 11).

Požarni sektori
U cilju spriječavanja širenja vatre i dima unutar građevine (članak 8. Zakon o građenju) zgrada je podijeljena na jedan požarni sector, što je prikazano u grafičkim prilozima. Prodori kroz zidove i stropove na granici požarnog sektora (el. instalacije, plastični cjevovodi, i sl.) su brtvljeni s negorivim materijalima i elementima klase otpornosti na požar kao i konstrukcije kroz koje prolaze. Otpornost na požar tih prodora odredit će se sukladno normama HRN 4102 dio 9.

Mogućnost evakuacije u slučaju požara
- Evakuacija je moguća putem najmanje dva neovisna izlaza (protupožarno, osigurana cijelina) postavljena dijagonalno, na međusobnoj udaljenosti tako da nijedna točka u zgradi nije udaljena više od 40 m stvarne dužine puta. Sve navedeno u skladu s točkama 6.1.1, 6.1.2, 6.2 i 6 TRVB 106. Kapacitet izlaza građevine u skladu s točkama 5-3.3.1 NFPA 101 i predviđen je s minimalno 0.8 cm/osobi za izlaze stubišta te 0.5 cm/osobi za horizontalne izlaze.
- Zauzetost osoba na nivou prizemlja može se prepostaviti po instaliranim kapacitetima. Evakuacija s nivoa prizemlja moguća je putem ulaza/izlaza direktno na otvoreni prostor.
- Stubišna okna odvojena su od unutarnjih prostora objekta zidovima otpornim prema požaru najmanje 90 minuta F 90 te vratima iste otpornosti T 90. Udaljenosti od izlaza na svim su etažama manje od 30 metara. Vrata, stubišta, izlazi i izlazni putevi moraju se označiti standardnim sigurnosnim oznakama, koje su vidljive danju i noću. U tu svrhu treba upotrebljavati simbole iz ISO/DIS standarda 6309 od 05.08.1887. god. i HN Z.SO.005.
- Za planirani broj korisnika objekta, predviđeni putevi evakuacije i izlazi iz objekta, omogućiti će brzu i uspješnu evakuaciju.
- Za sigurno izlaženje osoba iz predmetne građevine osigurani su putovi izlaza i izlazi izvedeni od vatrootpornog i negorivog materijala. Ostale mjere za sigurno napuštanje građevine u slučaju požara u nedostatku hrvatskih propisa i normi za ovaj tip i namjenu građevine provedene su prema odredbama Pravilnika o projektiranju i izvedbi sigurnosnih putova i izlaza za evakuaciju osoba iz zgrada i objekata (Američke smjernice NFPA br. 101/06).
- Za izlaženje iz građevine osigurano je da put za izlaženje ne bude duži od 45 metara za građevine niskog požarnog opterečenja i bez zaštite automatskim sustavom gašenja.
- Sva vrata koja su sastavni dio izlaza su zaokretna i otvaraju se u smijeru izlaženja. Svijetla širina vrata nije manja od 81 cm, a kad su sastavni dio izlaznog puta širina je minimalno 91 cm. U svijetlu širinu vrata ne uzimaju se u obzir šarke ili druge izbočine sve prema točki 7.2.1. NFPA 101/06.
- Ravnina poda na obje strane vrata nije više od 13 mm.

Osvjetljavanje i označavanje izlaza i izlaznih putova
Osim opće rasvjete u građevini je izvedena i nužna rasvjeta i to sigurnosna antipanična rasvjeta i sigurnosna rasvjeta putova izlaženja prema definicijama iz HRN EN 1838. Svi dijelovi izlaza (izlazni putevi, pristupi izlazu, vrata) su propisno označeni i osvjetljeni. Za to se koristiti nužna rasvjeta pri čemu će se poštivati odredbe odjeljka 7.9. NFPA 101/06 prema kojemu je potrebno osigurati osvjetljavanje izlaza u trajanju od 90 minuta u slučaju prekida normalnog osvjetljenja. Nužna rasvjeta treba osigurati prosječno osvjetljenje prostora ne manje od 10,8 lux, a na svakoj točki ne manje od 1,1 lux mjereno pri podu uzduž izlaznog puta. Na kraju perioda od 90 minuta osvjetljenje prostora ne smije biti manje od 6,5 luxa, a na svakoj točki pri podu ne manje od 0,65 lux. Omjer maksimalnog i minimalnog osvjetljenja ne smije biti veći od 40:1, a sve prema točki 7.9.2.3 NFPA 101/06. Izbor vrste nužne rasvjete i način osiguravanja energije za napajanje prikazan je u elektro dijelu projekta, pri čemu je ostavareno da se nužna rasvjeta automatski uključuje u slučaju prekida dostave električne energije iz javne mreže, u slučaju prekida strujnog kruga proradom osigurača i slučajnog prekida dovoda el. energije, sve prema točki 7.9.2.3 NFPA 101/06.

Elaborat zaštite od požara
Dario Hrastović, dipl.ing.stroj.